Gợi ý thực đơn phù hợp với rượu vang để tạo sự kết hợp ngon miệng khi tổ chức tiệc công ty

Khi lựa chọn món ăn phù hợp, bạn có thể tạo ra sự kết hợp ngon miệng và tăng thêm trải nghiệm thưởng thức cho khách mời. Trong bài viết này, Thiên Hồng Phát sẽ gợi ý đến bạn một số món ăn và thực đơn phù hợp với rượu vang để tạo sự kết hợp hoàn hảo trong tiệc công ty.

Rượu vang đỏ

Thịt đỏ nướng

Rượu vang đỏ thường đi kèm tốt với thịt đỏ nướng như bít tết, thăn bò, hay thịt cừu. Món này sẽ tăng thêm hương vị đậm đà và nhẹ nhàng của rượu vang đỏ.

Món ăn từ gia cầm

Nếu bạn không muốn sử dụng thịt đỏ, các món ăn từ gia cầm như gà quay, vịt nướng, hoặc cánh gà rang mắm cũng là sự lựa chọn tuyệt vời. Hương vị đậm đà và giàu tannin của rượu vang đỏ sẽ hòa quyện với hương vị thơm ngon của gia cầm.

Món ăn từ phô mai

Rượu vang đỏ kết hợp với phô mai sẽ trở thành một cặp đôi hoàn hảo. Khi tổ chức tiệc công ty, bạn có thể cung cấp một màn trình diễn phô mai đa dạng như brie, camembert, gorgonzola, và cheddar. Kết hợp với rượu vang đỏ, chúng sẽ tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.

Xem thêm:Những món ăn kèm với rượu vang đỏ cho buổi hẹn hò lãng mạn

Rượu vang trắng

Hải sản tươi sống

Rượu vang trắng thường hoà quyện tốt với hải sản tươi sống như hàu, tôm, cua, hoặc sashimi. Món ăn nhẹ nhàng và tươi mát này sẽ làm nổi bật hương vị tươi mới và tinh tế của rượu vang trắng.

Món ăn từ cá

Các món ăn từ cá như cá hồi nướng, cá basa sốt chanh dây, hay cá viên chiên cũng là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với rượu vang trắng. Hương vị nhẹ nhàng và tươi mát của rượu vang sẽ làm nổi bật hương vị tự nhiên của cá.

Salad rau tươi

Nếu bạn muốn có một lựa chọn nhẹ nhàng và phù hợp với mọi khẩu vị, các loại salad rau tươi là sự lựa chọn hoàn hảo. Kết hợp với rượu vang trắng, chúng sẽ tạo nên sự cân bằng và sự tươi mát cho bữa tiệc.

Xem thêm: Rượu vang trắng: Những lưu ý khi dùng kèm với món ăn mà có thể bạn chưa biết

Rượu vang hồng

Món ăn từ thịt trắng

Rượu vang hồng thường kết hợp tốt với thịt trắng như thịt gà, thịt lợn, hoặc thịt cừu. Bạn có thể thưởng thức món gà nướng, lợn quay, hoặc thịt cừu nướng để tạo sự kết hợp ngon miệng với rượu vang hồng.

Món ăn từ hải sản

Rượu vang hồng cũng hợp thể hiện hương vị tươi mát và trái cây. Thử kết hợp với các món hải sản như tôm, cua, và mực nướng để tạo nên sự kết hợp hài hòa.

Món salad trái cây

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị trái cây của rượu vang hồng, bạn có thể chuẩn bị các món salad trái cây phong phú. Kết hợp các loại trái cây tươi ngon như dâu tây, nho, lê, và cam, bạn sẽ có một món ăn nhẹ nhàng và hấp dẫn cho tiệc công ty.

Xem thêm: Rượu vang hồng lấy vía tình yêu cho những người đang thất tình

Kết Luận

Nhớ rằng, khi lựa chọn rượu vang và món ăn phù hợp cho tiệc công ty, hãy cân nhắc đến sở thích và chế độ ăn uống của khách mời. Đồng thời, nên tạo sự đa dạng và cân bằng trong thực đơn để đáp ứng nhu cầu của tất cả mọi người.

Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn tổ chức một buổi tiệc công ty thành công với sự kết hợp ngon miệng giữa món ăn và rượu vang. Nếu bạn vẫn còn đang chưa biết nên chọn địa điểm nào phù hợp để tổ chức tiệc công ty. Hãy đến ngay với Thiên Hồng Phát. Tại đây, chúng tôi có thực đơn đa dạng với những món ăn từ Âu sang Á, cùng với đó là số lượng rượu vang đồ sộ chắc chắn sẽ làm vừa lòng những thực khách khó tính nhất.