Hải Sản

Mực chiên bơ tỏi là món ăn thơm ngậy, hấp dẫn với vị béo của bơ hòa quyện cùng mùi tỏi phi vàng giòn và vị ngọt tự nhiên của mực tươi. Món này rất được yêu thích trong các bữa ăn gia đình hoặc thực đơn nhà hàng hải sản nhờ hương vị đậm đà, dễ ăn.

Mực bơi nướng mọi là món hải sản đơn giản nhưng đậm vị biển, giữ trọn độ ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng của mực tươi. Món ăn mang phong cách dân dã, thường được ưa chuộng trong các buổi tiệc nướng hoặc tụ họp bạn bè.

Hàu nướng mỡ hành là món hải sản quen thuộc, hấp dẫn nhờ vị béo ngậy của mỡ hành hòa quyện cùng vị ngọt thanh, tươi mát của thịt hàu. Món ăn vừa dân dã vừa thơm ngon, thường xuất hiện trong các quán hải sản, tiệc nướng hoặc những bữa ăn cuối tuần.

Cua hoàng đế bỏ lò nướng phô mai là món ăn sang trọng, kết hợp hoàn hảo giữa hương vị hải sản tươi ngon và vị béo ngậy của phô mai tan chảy. Thịt cua ngọt đậm, thấm vị phô mai béo thơm, mang đến trải nghiệm vừa tinh tế vừa hấp dẫn, rất được ưa chuộng trong các nhà hàng cao cấp.

Cua King hấp (King Crab hấp) là món hải sản thượng hạng, nổi tiếng với phần thịt trắng ngọt, dai và thơm béo tự nhiên. Đây là cách chế biến đơn giản nhưng tinh tế, giúp giữ trọn hương vị nguyên bản và giá trị dinh dưỡng quý của loại cua đắt đỏ này.

Cá trình suối nướng muối là món đặc sản núi rừng hấp dẫn, mang hương vị dân dã nhưng đậm đà khó quên. Thịt cá trình săn chắc, béo ngọt tự nhiên, khi nướng trên than hồng cùng muối hạt tạo nên lớp vỏ vàng giòn, dậy mùi thơm đặc trưng.

Cá song hấp thuyền chài là món hải sản cao cấp, mang đậm phong vị biển cả, được ưa chuộng trong các nhà hàng sang trọng và bữa tiệc đặc biệt. Món ăn gây ấn tượng bởi vị ngọt thanh tự nhiên của cá song tươi cùng hương thơm nhẹ nhàng của gừng, hành và nước sốt hấp dẫn.

Cá song sashimi là món ăn cao cấp của ẩm thực Nhật Bản, được yêu thích nhờ hương vị ngọt thanh, béo nhẹ và độ giòn dai tự nhiên của thịt cá tươi sống. Món ăn thể hiện sự tinh tế trong cách chọn cá và kỹ thuật cắt lát khéo léo, mang đến trải nghiệm tươi ngon và sang trọng.

Bọ biển có thịt trắng, săn chắc, vị ngọt đậm đà và hương thơm đặc trưng, được ví như “vua của các loài giáp xác”. Món ăn thường xuất hiện trong các nhà hàng hải sản sang trọng hoặc những bữa tiệc đặc biệt.

Cá bơn sashimi là món ăn tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản, nổi tiếng với vị ngọt thanh, béo nhẹ và độ dai giòn đặc trưng của thịt cá bơn tươi. Nhờ hương vị thanh khiết và cách trình bày đẹp mắt, món ăn này thường được phục vụ trong các nhà hàng Nhật cao cấp, thể hiện sự tinh tế và chuẩn mực của nghệ thuật sashimi.

Bào ngư sốt nấm là món ăn cao cấp, nổi tiếng trong ẩm thực Á Đông nhờ hương vị tinh tế và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của bào ngư tươi và hương thơm đậm đà của nấm tạo nên món ăn sang trọng, thường xuất hiện trong các bữa tiệc, nhà hàng hạng sang hoặc dịp đặc biệt. Bào ngư không chỉ ngon mà còn được xem là “thực phẩm quý”, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực và đẹp da.

Tu hài hấp miến tỏi là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Khi nấu tu hài với miến, sự kết hợp giữa hương vị đặc trưng của tu hài và độ mềm mịn của miến tạo ra một món ăn thơm ngon và ngọt ngào.

Tu hài Canada Sashimi là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Nhật Bản. Nó được làm từ tu hài, một loại hải sản có hình dáng giống như con sò nhỏ. Khi ăn, tu hài thường được chế biến với wasabi, một loại gia vị cay và thơm phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản.

Bề bề rang muối là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.

Tôm nướng muối ớt là một món ăn ngon và thú vị, trong đó tôm được nướng chín mềm và được ướp gia vị muối và ớt để tạo ra một hương vị đậm đà và cay nồng. 

Món "Cua sốt trứng mặn" là một món ăn độc đáo và thơm ngon, kết hợp hương vị biển cả tươi mát của cua với vị đậm đà, béo ngậy của trứng mặn.