Hải Sản
Tôm sú nướng phô mai bỏ lò
Tôm sú nướng phô mai bỏ lò là món hải sản cao cấp, nổi bật với lớp phô mai béo ngậy, tan chảy bao phủ thịt tôm ngọt thơm. Món ăn vừa sang trọng vừa hấp dẫn, thích hợp dùng trong các bữa tiệc hải sản hoặc nhà hàng cao cấp.
Tôm sú hấp bia
Tôm sú hấp bia là món hải sản thơm ngon, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của tôm và mang hương bia nhẹ nhàng, hấp dẫn. Món ăn vừa thanh mát vừa béo ngậy, thích hợp cho bữa nhậu hoặc các bữa ăn gia đình.
Sasimi thập cẩm
Sashimi thập cẩm là món ăn tinh túy của ẩm thực Nhật Bản, gồm các lát hải sản tươi sống được cắt tỉ mỉ và bày biện nghệ thuật. Mỗi phần là sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của cá, độ béo thanh của hải sản và vị cay nhẹ của wasabi, mang đến trải nghiệm tươi mới và sang trọng.
Tôm mũ ni hấp
Tôm mũ ni hấp là món hải sản thanh vị, giữ trọn hương vị tự nhiên và độ ngọt thịt đặc trưng của tôm tươi. Với cách chế biến đơn giản nhưng tinh tế, món ăn này tôn vinh trọn vẹn vị ngon nguyên bản, rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc hải sản.
Tôm sú chiên hoàng bào
Tôm sú chiên hoàng bào là món ăn sang trọng, hấp dẫn với lớp vỏ vàng giòn bọc quanh con tôm sú tươi ngọt. Món ăn không chỉ đẹp mắt với sắc vàng óng như “áo hoàng bào” mà còn mang hương vị béo ngậy, giòn rụm bên ngoài và mềm ngọt bên trong.
Tôm hùm Sashimi
Tôm hùm sashimi là món ăn cao cấp của ẩm thực Nhật Bản, nổi bật với vị ngọt thanh, giòn tươi và béo nhẹ của thịt tôm sống. Món ăn thể hiện trọn vẹn độ tươi ngon tự nhiên của hải sản, mang đến trải nghiệm tinh tế và sang trọng cho thực khách.
Tôm rảo sốt thái
Tôm rảo sốt Thái là món ăn mang hương vị chua cay mặn ngọt đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, kết hợp cùng vị ngọt tươi của tôm rảo. Món ăn vừa đậm đà, vừa tươi mát, rất kích thích vị giác, phù hợp làm món khai vị hoặc món nhậu hấp dẫn.
Tôm hùm tre nướng sốt bơ tỏi
Tôm hùm tre nướng sốt bơ tỏi là món hải sản sang trọng, mang hương vị béo ngậy và thơm lừng khó cưỡng. Sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm hùm và hương bơ tỏi đậm đà tạo nên món ăn hấp dẫn, tinh tế, phù hợp cho các bữa tiệc hoặc thực đơn cao cấp.
Tôm hùm tre hấp
Tôm hùm tre hấp là món ăn thanh vị, tinh tế, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng của hải sản tươi sống. Món ăn thể hiện sự tinh khiết trong cách chế biến, giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn độ tươi ngon, săn chắc của thịt tôm hùm.
Tôm hùm tre cháy tỏi
Tôm hùm tre cháy tỏi là món ăn hấp dẫn với hương thơm nồng nàn của tỏi phi vàng giòn hòa quyện cùng vị ngọt béo, săn chắc của thịt tôm hùm tươi. Món ăn mang phong cách đậm đà, bắt vị, thích hợp trong các bữa tiệc hải sản sang trọng hoặc bữa ăn gia đình đặc biệt.
Ốc nhảy hấp thái
Ốc nhảy hấp Thái là món hải sản mang hương vị cay chua đậm đà đặc trưng của ẩm thực Thái Lan. Vị ngọt giòn của ốc tươi hòa quyện cùng nước sốt cay nồng, thơm mùi sả, chanh và lá chanh tạo nên món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác.
Tôm hùm tre nướng mọi
Tôm hùm tre nướng mọi là món hải sản tinh tế, giữ trọn hương vị nguyên bản và độ ngọt tự nhiên của tôm tươi. Với cách chế biến đơn giản nhưng đậm đà, món ăn này thể hiện rõ nét tinh hoa ẩm thực biển — tươi, ngọt và thơm nồng hương than nướng.
Ốc đỏ nướng tiêu xanh
Ốc đỏ nướng tiêu xanh là món hải sản đậm đà, cay nồng đặc trưng, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt giòn của ốc đỏ tươi và hương thơm the cay của tiêu xanh. Món ăn vừa dân dã vừa sang trọng, rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc nướng hải sản.
Ngao nướng mỡ hành
Ngao nướng mỡ hành là món hải sản thơm ngon, béo ngậy với sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của ngao tươi và hương thơm hấp dẫn của mỡ hành. Món ăn đơn giản nhưng đậm đà, rất được yêu thích trong các bữa tiệc nướng hải sản.
Mực trứng hấp sả
Mực trứng hấp là món ăn thanh vị, giữ trọn hương vị tự nhiên và độ ngọt tươi của mực. Nhờ cách chế biến đơn giản, món ăn này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, rất thích hợp trong các bữa ăn gia đình hoặc thực đơn hải sản.
Mực chiên lá lốt
Mực chiên lá lốt là món ăn lạ miệng, kết hợp giữa vị ngọt dai của mực tươi và mùi thơm đặc trưng của lá lốt chiên giòn. Món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn, thường được dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm cơm nóng.
Hướng dẫn đặt món
Chọn thực đơn
Tìm món ăn bạn yêu thích, bấm vào dấu cộng để thêm vào giỏ hàng
Đặt món ăn
Vào giỏ hàng kiểm tra món ăn đã chọn và tiến hành đặt món
Món ngon đã đến
Nhà hàng sẽ liên hệ với bạn để chốt đơn và giao hàng
Trải nghiệm thực đơn ngon miệng!
Đánh thức các giác quan bằng những món ăn tinh tế, ấn tượng tại Thiên Hồng Phát. Thực đơn hấp dẫn với những món ăn được tạo nên từ nguồn nguyên liệu hải sản tươi sống, nồng đượm hương vị của biển cả. Bếp trưởng tài năng và giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ đưa thực khách đến với thế giới tinh hoa của ẩm thực vùng miền cùng những trải nghiệm bất ngờ và độc đáo, không thể tìm thấy ở bất kì đâu.